Нести пользу похудению способны не только простые продукты – кефир, гречка, яблоки, но и полноценные горячие блюда, например, жиросжигающий суп. Самым ярким примером является луковый, однако в действительности количество его разновидностей приблизилось к десятку. В американской клинике Майо такой суп используют в рационе людей, страдающих ожирением. Как он готовится и насколько эффективен?
Как приготовить суп для похудения
Жиросжигающим продукт или блюдо становится в двух случаях: либо идет разгон кровообращения и повышение температуры клеток, либо организм на переработку должен затратить энергии больше, чем получил. Рецепт супа для похудения может базироваться на любом из этих факторов. По этой причине в число ингредиентов блюда с жиросжигающим эффектом могут попасть:
- любые овощи, но не картофель;
- зелень;
- чеснок, лук;
- специи и пряности (особый жиросжигающий эффект вашему блюду дадут острый перец, имбирь, куркума).
Супы такого типа – низкокалорийные, поэтому для них действует важное правило: их нельзя варить на мясном бульоне, на птице, даже рыба не используется. Жиросжигающее блюдо может получиться только из овощей. Особенно это важно при борьбе с избыточным весом и при необходимости снизить нагрузку на поджелудочную железу, чего помогает добиться диета на жиросжигающем супе. Относительно использования соли для такого блюда врачи разошлись во мнениях: пользы она фигуре не несет, но и вред относительный.
Рецепт жиросжигающего супа для похудения
Полезным для фигуры будет любой овощной супчик, в который не добавлялся мясной/рыбный бульон, не закладывалась картошка, крупы или макароны. Однако диетологи советуют помнить, что в суп нежелательно добавлять и морковь со свеклой, если вы хотите получить жиросжигающий эффект, т.к. после варки они повышают гликемический индекс.
Из сельдерея
Вкусный зеленый супчик с жиросжигающими свойствами можно приготовить, используя шпинат, сельдерей и большой букет зелени . Если для вас такое блюдо слишком «пустое», добавьте стручковую фасоль: она выступит источником низкокалорийного белка и сделает его более сытным. Из перечисленного количества продуктов на выходе вы получите 3 классических порции.
Ингредиенты :
- вода – 1,5 л;
- шпинат – 250 г;
- черешки сельдерея – 300 г;
- фасоль зеленая – 200 г;
- укроп – пучок;
- кинза – 50 г;
- зубчики чеснока – 3 шт.;
- петрушка – 30 г;
- зеленый лук – 100 г.
Способ приготовления :
- Когда вода в маленькой кастрюльке начнет закипать, бросьте туда стручки фасоли. Если их нужно резать, сделайте это заранее.
- Через 10 минут отправьте в кастрюлю измельченные сельдерей и шпинат.
- По истечении еще 10 минут последней вводите всю нашинкованную зелень и тертый чеснок. Сразу же выключите плиту, но оставьте блюдо дойти под крышкой на теплой конфорке.
Томатный
Полезный ужин может быть и вкусным, если это нежный суп из свежих томатов с базиликом и чесноком, обладающий жиросжигающим эффектом. Легкие итальянские нотки, ни капли соли и жира, и так мало калорий, что в меню суп можно включать хоть ежечасно . Если вы желаете достичь большей питательности блюда, можете добавить к перечню продуктов цветную капусту и сельдерей.
Ингредиенты :
- вода – 1,2 л;
- луковица фиолетовая;
- томаты – 600 г;
- зубчик чеснока;
- веточки базилика – 3 шт.;
- веточки петрушки – 2 шт.
Способ приготовления :
- Разрезать пополам луковицу, залить водой.
- После закипания проварить 4 минуты, шумовкой вынуть и выбросить лук.
- На каждом томате сделать крестообразный надрез, положить их в бульон.
- Вынуть через минуту, снять шкурку, мякоть отправить обратно.
- Через 10 минут добавить тертый чеснок, измельченную зелень.
- Выключить плиту, пюрировать готовое блюдо погружным блендером и подавать.
Куриный
Единственной разновидностью жиросжигающего супчика, который отличается средней питательностью, является сваренный на куриной грудке. Подразумевается небольшой кусочек мяса, лишенный кожи. Соль в такой суп не всыпают, овощи могут использоваться любые, но преимущественно сюда закладывают капусту, лук, пару помидоров и зелень – самые жиросжигающие компоненты.
Ингредиенты :
- вода – 1,5 л;
- филе куриное – 100 г;
- брокколи – 300 г;
- помидоры – 200 г;
- луковица белая;
- пучок петрушки;
- веточки укропа – 5 шт.;
- молотый перец.
Способ приготовления :
- Нарезанное мелко филе проварить полчаса с кольцами лука.
- Ввести соцветия брокколи, измельченные помидоры.
- Варить блюдо еще 15 минут. Добавить зелень, поперчить, выключить плиту.
Луковый
Французский жиросжигающий суп – одно из первых блюд такого типа, завоевавшее популярность у девушек, стремящихся похудеть как можно скорее. Данный суп привлекателен своей простотой, т.к. в составе помимо белого лука и капли оливкового масла для жарки ничего нет. Подсолить блюдо можно, но не стоит. Употребляется оно только раз в сутки, желательно в обед.
Ингредиенты:
- вода – 1,5 л;
- луковица белая — 4 шт.;
- оливковое масло — 1 ст.л.;
- молотый перец.
Способ приготовления :
- Луковицы порезать мелко, слегка обжарить.
- Залить водой, варить 5 минут после закипания.
- Добавить измельченную зелень, готовить луковый суп еще 1-2 минуты.
Из капусты
Самым явным жиросжигающим эффектом со слов нутрициологов обладает суп, приготовленный на основе капусты. Вы можете использовать только белокочанную или цветную, либо совместить все доступные сорта – на организм они влияют примерно одинаково, по калорийности тоже различаются незначительно. К капусте обязательно добавляют укроп (можно в готовый суп положить сушеные семена), чтобы предотвратить вздутие. При заболеваниях кишечника такое блюдо кушать нежелательно.
Ингредиенты :
- капуста – 500 г;
- вода – 1,4 л;
- пучок укропа;
- черешки сельдерея – 120 г;
- черный молотый перец;
- луковица.
Способ приготовления :
- Капусту нашинковать, если это листья, и порезать мелко – если соцветия. Залить водой.
- Проварить 20 минут, добавить нарезанные сельдерей и лук.
- Через 10 минут поперчить, ввести зелень, выключить плиту.
Диета клиники Майо на жиросжигающем супе
Принадлежность данной схемы похудения к американской лечебнице оспаривается, но диета с жиросжигающим супом действительно помогает эффективно бороться с лишним весом женщинам и мужчинам. Польза ее помимо уменьшения количества килограммов кроется и благотворном влиянии на желудок, который ежедневно получает жидкую горячую пищу. Однако ввиду своей несбалансированности такая диета не может практиковаться дольше 14 суток. Относительно главного блюда есть 2 момента:
- Суп Майо для похудения готовят из кочана капусты, 4-х луковиц, такого же количества черешков сельдерея и пары болгарских перцев. Варка – до мягкости.
- Употреблять суп Майо можно с любой частотой и в любом объеме.
В течение недели меню можно дополнять безопасными для похудения продуктами, чередуя их по дням:
- фрукты;
- овощи;
- печеный картофель;
- фрукты+овощи;
- бананы;
- диетическое мясо;
- коричневый рис.
Видео: суп для похудения
Известная, популярная и очень оригинальная диета клиники Майо предполагает нам ежедневно потреблять специально приготовленный жиросжигающий суп из овощей, рецепт которого помогает эффективно сжигать жир. Их программа питания рассчитана на семь дней. Такой суп можно есть без ограничений и вес при этом снижается от 4,5 до 8кг за весь период ограничения в питании. Готовить суп можно про запас, при том в большом количестве. При этом диетологи, придумавшие эту программу питания, уверяют, что чем больше супа вы съедите, тем эффективнее будет процесс похудания.
Основные правила программы питания Майо
Если вы придерживаетесь этой диеты, то вам придется отказаться от любых спиртных напитков и бальзамов. Так их не нужно принимать даже за три-четыре дня до того как вы приступите к похудению. Если же вам никак не удастся избежать приема алкоголя (например, на какой-то праздник) остановите диету за день до него, а через сутки после – продолжите. Если вы принимаете какие-то лекарственные препараты, то можно продолжить их приём и при соблюдении этого режима питания, но при этом целесообразно будет проконсультироваться с вашим лечащим врачом.
Если соблюдать все правила программы питания Майо, то вес очень быстро пойдет на спад. При этом те продукты и те блюда, которые диета рекомендует употреблять в определенные дни, следует есть именно в положенный период.
В том случае, если вес за неделю упадет на семь и более килограмм, необходимо сделать двухдневный перерыв.
Жиросжигающий суп является очень активным биологическим продуктом. Так что потребление его вне диеты не показано. Если же вы сделали паузу в предложенной программе питания (даже на один день), возвращаться к ней нужно с самого начала – с первого дня.
Выполнять такую семидневную диету можно с любой частотой, так как все входящее в неё продукты несут организму достаточное количество минеральных веществ и витаминов, а также аминокислот. Поэтому авитаминоз или белковое голодание вам точно не грозят.
Рецепт приготовления супа для активного сжигания жира
Из предложенных ингредиентов у вас получится такое количество готового продукта, которого вам хватит на несколько дней. После того как вы сварите суп, его нужно плотно накрыть крышкой и поместить в холодильник.
Итак, вам потребуются следующие ингредиенты:
Шесть луковиц (размер средний);
- шесть помидоров (размер средний);
- один кочан капусты;
- пара зеленых болгарских перцев;
- один пучок сельдерея (можно заменить одним корнем сельдерея);
- пара кубиков бульона (говяжьего или овощного);
- по вкусу: имбирь, черный или красный молотый перец.
Способ приготовления: порежьте все овощи помельче и сложите в эмалированную кастрюлю. Залейте водой таким образом, чтобы она покрывала все ингредиенты. Вскипятите и держите на максимальном огне в течение десяти минут. После этого огонь убавьте до минимального и варите суп столько, сколько потребуется для размягчения всех овощей.
В том случае, если вы подолгу находитесь за пределами дома, берите это блюдо с собой в термосе. Его можно приправить солью, разными специями, карри и горчицей.
С помощью блендера можно сделать этот суп гомогенным, что, по мнению многих, значительно улучшает его вкусовые качества, а на качественные показатели по сжиганию жира это никак не влияет.
Но одного супа при программе питания Майо недостаточно. Рассмотрим правильную программу диеты:
- Первый день . Суп можно комбинировать со всеми фруктами (в любом количестве) за исключением бананов. Из напитков разрешается чай и кофе без добавления сахара, а также большое количество обычной чистой воды.
- Второй день . Прием супа совмещается с приемом отварных, запеченных, свежих и консервированных овощей в любом количестве, за исключением кукурузы и всех бобовых. Также можно есть листовой салат и зелень. На обед приготовьте запеченный картофель и съешьте его с растительным маслом. Пейте побольше воды.
- Третий день . Комбинируйте суп с овощами и фруктами в любом количестве. Но нельзя есть сухие бобовые, картошку и бананы. Строгое выполнение диеты уже может привести к потере до трех килограмм.
- Четвертый день. То же, что и на третий, но можно добавить до трех бананов и пару стаканов обезжиренного молока. Пейте как можно больше обычной чистой воды.
- Пятый день . К супу можно добавить от трехсот до восьмисот грамм отварной говядины (нежирной) и неограниченное количество помидоров. При этом нужно пить много воды.
- Шестой день . Добавьте к супу говядину, а также зелень, листовой салат и овощи. Картофель при этом есть не нужно. Пейте много жидкости.
- Седьмой день
. Прием супа совмещайте с нешлифованным отварным рисом, а также фруктовым соком и овощами. Воды нужно пить много.
Итак, при правильном соблюдении диеты, можно потерять от пяти до восьми килограмм.
Все время не допускается прием хлеба, жареных овощей и мяса, газированных напитков. Рекомендуется ограничивать соль. Овощи не стоит заправлять ни маслом, ни майонезом. Прием растительного масла допускается только на второй день (вместе с запеченным картофелем).
Для того чтобы добиться максимального эффекта от диеты никак не корректируйте ее и не отступайте от режима.
Лучшее время для взвешивания – утро, тотчас же после пробуждения.
Суп ешьте в моменты голода, а последний прием пищи организуйте так, чтобы он проходил за два часа до сна. Для повышения эффективности этой программы питания – занимайтесь спортом по три раза в неделю.
При этом не сомневайтесь - диета разработанная клиникой Майо является эффективным способом для быстрого избавления от лишних килограмм.
Многие женщины безуспешно борются с лишними килограммами, а ведь есть легкий способ избавиться от них. Для этого нужно соблюдать диету клиники Майо.
Она основана на употреблении супа из овощей, приготовленного по специальному рецепту. Говорят, что с его помощью за неделю удается сбросить до 8 кг.
Конечно, это зависит от исходного веса и того, насколько строго вы будете придерживаться рекомендаций.
Основные принципы
Соблюдать диету клиники Майо на жиросжигающем супе следует в течение недели . Если лишнего веса много, то спустя 14 дней ее можно повторить.
Длительное соблюдение такого пищевого режима может привести к ухудшению работы органов ЖКТ, поэтому перерывы делать необходимо.
Какие правила следует соблюдать:
- исключить из рациона запрещенные продукты;
- не добавлять в меню новые ингредиенты, не менять дни местами;
- каждый день совершать пешие прогулки, бегать, ездить на велосипеде или плавать в течение получаса;
- при срыве схему питания необходимо начать сначала;
- выпивать ежедневно до 2 л воды;
- солить блюда непосредственно перед их употреблением.
Что разрешено употреблять:
- овощи, не содержащие крахмал;
- зелень;
- ягоды, фрукты;
- консервированные помидоры;
- растительное масло;
- лимонный сок;
- нежирное мясо;
- молоко обезжиренное.
Допустимо мясо заменять нежирной или курятиной.
К продуктам, от которых следует полностью отказаться, относят:
- жирное мясо;
- жирную курицу и индейку;
- морепродукты, рыбу;
- кисломолочные продукты;
- фаст-фуд, полуфабрикаты;
- макаронные, хлебобулочные изделия;
- десерты, сладости;
- соленья, копчености, маринады;
- сахар;
- газированные напитки;
- спиртные напитки.
Влияние на организм
Во время разгрузки в организм поступает большое количество клетчатки . Она приводит пищеварение в норму, выводит шлаки, токсины. Чувство голода не будет появляться, поскольку при желании поесть можно употреблять первое блюдо, сжигающее жиры.
Эта диета не только дает возможность похудеть, но и предотвращает заболевания сердца, сосудов, служит профилактикой сахарного диабета второго типа. Он нередко развивается при неправильном питании.
Плюсы и минусы, противопоказания
Достоинства:
- отсутствие чувства голода;
- сбалансированный рацион, который нередко входит в привычку;
- улучшение самочувствия - вместе с лишними килограммами исчезают болезни, связанные с ожирением;
- очищение организма от токсинов.
Среди недостатков стоит назвать следующие:
- дефицит витаминов и минералов, поэтому рекомендуется во время диеты принимать поливитаминный комплекс;
- риск возникновения изжоги;
- необходимость ежедневного приготовления пищи.
Последний пункт пугает далеко не всех, многие женщины готовы подолгу стоять у плиты, лишь бы приблизить свою фигуру к идеалу.
Противопоказана она при:
Приблизительное меню на неделю
Понедельник:
Вторник:
Среда:
Четверг:
- Завтрак - суп, ананасовый сок.
- Ланч - фруктовый салат.
- Обед - суп.
- Полдник - два яблока зеленых сортов.
- Ужин - рагу из овощей, суп.
Пятница:
Суббота:
Воскресенье:
Рецепт супчика
Чтобы приготовить блюдо, позволяющее сжигать лишний жир, нужны:
Овощи необходимо вымыть, очистить, с помидоров снять кожицу, обдав их предварительно кипятком. Измельчить все ингредиенты, положить в кастрюлю, залить водой.
Варить после закипания 10 минут. Перед подачей слегка посолить, добавить немного карри.
Меню можно немного видоизменять, руководствуясь пирамидой продуктов. Ее предлагают разработчики этой диеты. Она состоит из 5 ступеней:
- Основание - овощи и фрукты, которые можно есть ежедневно.
- Вторая ступень - углеводы, которыми богаты цельнозерновые продукты.
- Третья ступень - белки, содержащиеся в обезжиренных молочных продуктах.
- Четвертая ступень - жиры, которые можно употреблять в ограниченном количестве 2-3 раза в неделю и лишь после нормализации веса.
- Верхушка - сладости. Их можно употреблять только после окончания диеты в минимальных количествах и не каждый день.
- употреблять пищу маленькими порциями, есть всегда в одно и тоже время;
- включать в меню только свежие фрукты и овощи, сухофрукты исключены;
- рацион должен содержать до 1800 ккал в сутки;
-
повышать калорийность постепенно, вводя через каждые несколько дней продукты, ранее запрещенные,
пить больше чистой воды.
Здоровый образ жизни дает возможность всегда иметь плоский живот, стройное тело, подтянутый силуэт.
Нужно помнить о том, что диета клиники Майя не является панацеей . Если после ее окончания вы будете опять переедать, то очень скоро лишние килограммы вернутся, придется вновь с ними бороться.
Правилам здорового питания необходимо следовать постоянно, допустимы лишь редкие поблажки в виде исключения.
Решила воспользоваться тем, что мой благоверный временно отсутствует, и я предоставлена сама себе на целый месяц!
Первым делом хочу попытаться избавиться хотя бы от небольшого количества лишних килограмм, которые наросли с космической скоростью за два года моей вынужденной "обездвиженности". Начать решила с диеты Майо, то бишь, с жиросжигающего супа. Эта диета показалась мне довольно щадящей. А поскольку я ни разу в жизни не прибегала ещё к помощи диет, то совершенно не уверена, выдержу ли я такие "испытания"!
Но, лиха беда - начало... готовлю
Эта программа используется хирургами-кардиологами американских госпиталей для быстрого снижения веса пациентов, страдающих ожирением, при подготовке к операциям. Перед началом курса желательно провериться у своего терапевта на наличие таких заболеваний как диабет, булимия или анемия.
Эта диета быстро сжигает жиры и ее секрет в том, что ты сжигаешь больше калорий, чем принимаешь. Она, кроме того, очищает организм и дает ощущение комфорта.
Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.
Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно - так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.
При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!
Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.
Нашла несколько рецептов жиросжигающего супа. В общем-то, они мало чем отличаются друг от друга (отличительные особенности укажу в скобках). Приведу тут два основных рецепта.
Рецепт сжигающего жир супа классический или базовый (чаще всего публикуемый на страницах интернета):
Рецепт жиросжигающего овощного супа довольно прост. Овощи помойте, очистите. С томатов желательно снять кожицу. Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.
Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.
Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.
День первый. Суп и фрукты.
Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе (без молока), клюквенный сок или воду (воды - как можно больше).
День второй. Суп и овощи.
Можете есть все овощи, какие хотите (сырые, свежие или консервированные). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.
Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.
День третий. Суп, фрукты и овощи.
Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.
День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко.
Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.
День пятый. Говядина и помидоры с супом.
Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров (или только свежих - сколько хочется). Хотя бы раз в день съешьте суп.
День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп.
Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.
День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп.
Сегодня вы можете есть коричневый (необдирный) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи - резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.
К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.
Этот суп является вегетарианским блюдом. Калорийность всего блюда из базовых продуктов составляет примерно 310 ккал.
Как я уже упоминала выше, этот состав является базовым. К нему можно добавлять другие овощи, способствующие снижению веса:
- морковь
- кабачок
- шпинат
- укроп
- петрушку
Общие правила
Категорически запрещены:
- алкогольные напитки т.к. они препятствуют непосредственно удалению образующегося жира в системе.
- напитки с углеводами, в том числе диетическим. Пейте только несладкие черный кофе или чай, воду, а также желательно несладкие фруктовые соки и обезжиренное молоко.
- сладости, натуральный сахар и мед
- жаренная пища, хлеб и любые мучные продукты
Когда диета позволяет мясо, рекомендуется говядина, но можно ее заменить курицей и рыбой.
Вегетарианцы мясные дни могут заменить соевыми продуктами.
Когда по диете положены овощи, старайся избегать корневых овощей за исключением моркови и свеклы
- Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.Ешьте суп не менее 3-х раз в день.
- Взвешивайтесь по утрам.
- Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
- Будьте осторожны с маслом - его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
- Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.
Предписанные медицинские препараты разрешены и не повредят при диете. Эту диету можно применять периодически в любое время. Кроме того, диета изменит твое отношение к вопросу правильного питания и твой стиль жизни. Помни, что быстрая потеря веса восполняется еще быстрее, если ты не изменишь сои привычки в отношении еды.
50% потери веса - это результат уменьшения потребляемых калорий и жиров, а остальные 50% - результат физических упражнений, хотя бы 3 раза в неделю.
Ответы на частые вопросы о приготовлении супа клиники Майо:
- Какую капусту можно использовать для супа? Любой сорт: брокколи, белокочанную, цветную, брюссельскую, краснокочанную. Можно использовать даже квашеную капусту, но ее сначала нужно промыть в холодной воде и суп желательно не солить.
- Можно ли вместо свежих использовать маринованные помидоры? Можно маринованные и консервированные, но в оригинале рекомендуются именно свежие. Суп из соленых помидор дополнительно солить не нужно.
- У меня нет сельдерея, чем его заменить? Можно обойтись совсем без сельдерея или заменить его другой полезной зеленью (укропом, петрушкой, шпинатом).
Ну и, на всякий случай, ещё один рецепт жиросжигающего супа- 2. Отличие заключается в том, что в этом рецепте используется морковь,фасоль стручковая, а к бульону добавляется томатный сок.
Возьмите:
Все овощи мелко нарежьте, залейте жидкостью бульона и соком. Очень важно, чтобы полностью покрывала овощи, поэтому добавьте воды. Доведите суп до кипения и варите в течении 10 минут на большом огне, а затем кипятите на маленьком огне до готовности овощей. Так как в жидкости присутствует кислота, процесс варки достаточно длителен, все вместе занимает 30-40 минут. После этого добавьте по вкусу зелень. Можно добавить соль и перец по вкусу, но суп и так достаточно пряный.
Так как диета относится к строгим, то специалисты рекомендуют принимать комплекс поливитаминов при соблюдении этой диеты.
Диета на жиросжигающем супе имеет противопоказания.
- язвенной болезнью желудка
- заболеваниями поджелудочной железы
- болезнями печени и желчного пузыря (в том числе с перегибами желчного пузыря)
- заболеваниями кишечника (колитом, язвенными поражениями кишечника).
Пока писала, суп сварился - пошла пробовать!!!
PS. вот небольшая ложечка дёгтя в бочку мёда хвалебных отзывов о похудении с помощью жиросжигающего супа:О жиросжигающем супе.
Не подходит Диета клиники Майо? Худейте вместе .
Предлагаем вашему вниманию одну из самых эффективных диет по сжиганию жира. К тому же комплекс клиники Майо официально признан научной медициной как эффективное средство для похудения.
Справочная информация
Клиника Майо , иначе клиника Мейо (Mayo Clinic) – крупнейший в мире частный медицинский центр. Основана в 1889 году доктором Уильямом.Уоррелом Майо . В городе Рочестер (США, штат Минессота ) здания клиники Майо занимают значительную часть города. Клиника является для Рочестера градообразующим предприятием.
Штат клиники – 51 тысяча человек. Из годовой выручки в 4 млрд. долл. на научные исследования направляется ежегодно от 700 млн. до 1 млрд. долларов. Медицинское училище при клинике Майо считается престижнее многих институтов. В Интернете действует официальный портал клиники Майо .
Область применения и особенности диеты
Жиросжигающий суп, разработанный в клинике Майо , входит в меню пациентов американских военных госпиталей. Когда предстоит операция, а у пациента повышена масса тела, возможны осложнения на сердце. В таких случаях для быстрого похудения прибегают к помощи режима питания на основе овощного жиросжигающего состава.
Характерной особенностью диеты клиники Майо является то, что она, снимая излишки веса, одновременно обогащает кровь пациента гемоглобином. Кроме основной цели – похудения – достигается еще и подготовка организма к операции.
Все компоненты, использующиеся в рецептах разных вариантов жиросжигающих составов, служат не только для похудения, но и для укрепления сил :
- Сельдерей, капуста, томаты, паприка, лук, зелень;
- Овощной бульон, несладкий чай, клюквенный сок;
- Говядина, говяжий бульон, снятое молоко, кефир;
- Печеная картошка со сливочным маслом;
- Неочищенный рис, фасоль, бананы;
- Фрукты и фруктовый сок.
Причем говядину рекомендуется есть досыта два дня подряд в течение семидневной диеты. Вместо говядины подойдет курица, но с нее надо снимать шкуру. Рыба – для тех, кто предпочитает ее мясу. Вегетарианцам в «мясные » дни положены соевые продукты.
Это меню гарантированно не приведет к анорексии. Все рассчитано на то, чтобы максимально сохранить и преумножить физический тонус человека. В военных госпиталях США лечат солдат, и боец должен вернуться в строй полным сил. Физическое укрепление – цель лечения вообще, и диеты Майо, в частности.
Пить воду следует по желанию, никаких ограничений на нее нет.
Запрещены: алкогольные напитки, сахар и мед, жиры, копчености, мучное, в том числе хлеб, и жареное.
Строго предписывается сочетать в меню определенные виды продуктов, далее в рецептах уточним, какие именно. Но в любом случае должен присутствовать жиросжигающий состав, столько, сколько вы захотите съесть.
В течение суток, как только вы ощутите голод, следует поесть жиросжигающего супа. Возьмите его с собой на работу, в холодном виде состав не менее полезен, чем только что сваренный.
Эффект похудения будет достигнут в полной мере только в сочетании с физическими упражнениями, не менее трех раз в неделю. Если к физкультуре склонности нет, то рассчитывать можно только на половину результата.
По утрам натощак взвешиваются, и для полного контроля ведут дневник диеты. После можно будет объективно оценить ситуацию, и приступить к следующему курсу уже с учетом ошибок.
Вести дневник полезно при любой диете.
Ошибки и противопоказания
На просторах Сети ни одна диета для похудения не выдержала столько разночтений и искаженных толкований, как семидневный курс MayoClinic . Совсем не обязательно, что на других сайтах преподносят ложную информацию.
Дело в том, что клинический центр Майо – очень крупная организация, разрабатывающая несколько десятков различных диет ежемесячно. И все они могут встретиться в Интернете под названием «диета клиники Майо ».
Диету клиники Майо иногда путают с похожей по названию японской методикой. Чтобы не смешать рецепты, следует знать: в американском варианте диеты для похудения упор ставится на рецепты жиросжигающих супов с обязательным наличием сельдерея. Японцы больше доверяют перепелиному или даже куриному яйцу.
Для похудения с помощью жиросжигающих составов в рецептах НЕ надо считать калории! Это настолько распространенное разночтение, что придется выделить его курсивом. Методика изначально разрабатывалась, повторим, для молодых мужчин, служащих Вооруженных Сил. Подразумевалось, что все «лишние » калории сгорят в спортзале. И нам не следует отступать от традиционного пути.
Все назначенные лечащим врачом лекарственные препараты во время диеты Майо применять можно.
Рецепты жиросжигающих составов могут включать ваши любимые специи. Есть суп следует при первых же признаках голода, а не по расписанию. Диета клиники Майо дает только нижний предел употребления составов: не реже трех раз в день. Чаще – приветствуется.
Допустимо небольшое количество соли.
Рецепты
Рецепт первый, канонический :
- Лук – 6 луковиц средней величины;
- Бульон – овощной или луковый.
Овощи моют и чистят. Томаты обдают кипятком и снимают кожицу.
В кипящий бульон кладутся средне нарезанные овощи (кроме томатов), доводятся до кипения. Кладут томаты, опять доводят до кипения, и варят на самом малом огне 30 минут (чтобы вода не кипела, а «ходила »).
Рецепт второй, при высоких физических нагрузках :
- Лук – 3 луковицы средней величины;
- Томаты – примерно равное количество с луком;
- Морковь – полкилограмма;
- Фасоль, или бобы – 200 грамм;
- Капуста – один небольшой (до 1 кг) кочан;
- Паприка – два перца зеленых сортов;
- Сельдерей – не меньше одного пучка, или 1 крупный корень;
- Бульон – говяжий;
- Томатный сок – по вкусу.
Порядок приготовления тот же, что и в рецепте № 1.
Незадолго до готовности суп заправляют томатным соком и добавляют мелко нарезанную зелень – укроп, кинзу, петрушку и др.
Меню клиники Майо по дням
Пожалуйста, не забывайте взвешиваться и вести дневник похудения.
Противопоказания: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, любые воспалительные заболевания ЖКТ, проблемы с печенью и желчным пузырем. Заболевания поджелудочной железы.
Как видите, эта диета имеет противопоказания. Но не расстраивайтесь, ведь специально для вас, возможно, предназначена одна из многих диет, размещенных на нашем сайте.
Те же, у кого не наблюдается противопоказаний, могут смело приступать к готовке жиросжигающего супа из овощей и сельдерея.
